合資公司在新西蘭發布注入膠原蛋白的功能水
獼猴桃公司Adashiko和ParkerBeverages聯手推出功能性膠原蛋白水,以利用全球膠原蛋白即飲(RTD)市場。AdashikoCollagenRefresh具有純貨架穩定的膠原蛋白和自流水混合物,不含防腐劑、調味劑、色素或其他添加劑。
該飲料由提供一系列膠原蛋白產品的Adashiko和霍克灣制造商ParkerBeverages的合資企業開發,耗時一年多。
ParkersBeverage的董事總經理DougSpeedy表示,精制的膠原蛋白使水具有清脆、清淡的味道,無需額外的口味來掩蓋任何苦味。
憑借其新飲料,兩家公司旨在重振優質瓶裝水行業,并將營養飲料廣泛引入酒店業。
Adashiko首席執行官LuciFirth表示:“酒店業中的瓶裝水類別通常由無味的靜止和起泡水組成,并且一段時間以來幾乎沒有創新。”
她補充說:“許多新西蘭人將難以支付瓶裝水的費用,而且供應商的附加值如此之低,餐館老板和酒吧老板只能與自來水正面競爭,同時仍必須支付供應成本。
“在這一類別中添加功能性水產品意味著他們現在將能夠提供一種競爭產品,他們可以證明以高價零售是合理的。”
根據Firth的說法,這種味道中性、無味的膠原蛋白水也可以用作雞尾酒的混合器。
AdashikoCollagenRefreshwater正在全國推廣,目前在新西蘭的超市和一些餐館和酒吧都有售。出于出口市場的興趣,這些公司表示已開始在、澳大利亞和新加坡進行監管。