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1.雞蛋卷餅

雞蛋卷餅營養美味，很適合做早餐，制作方法為，準備一只雞蛋，然后將其打散后加入面粉調成糊狀，然后在煎鍋中放入適量的油，待油溫升高之后，放入調制好的面糊，等顏色變為金黃色后即可出鍋，然后放入適量的奶酪味道更好。

2.土豆絲雞蛋餅

將土豆和胡蘿卜切成絲，然后放入面粉和食鹽充分攪拌均勻，然后將平底鍋燒熱，倒入適量的橄欖油，油溫升高后加入準備好的土豆絲和胡蘿卜絲，然后用中火煎一下，等其變為金黃色后翻面。兩面均為金黃色后即可食用。

3.色拉三明治

準備兩片面包片，然后將黃瓜和西紅柿切成片，并炒一個雞蛋，將炒熟的雞蛋和切成片的黃瓜和西紅柿放到面包片上，加入色拉醬，蓋上另一片面包就可以了。