綠色是熱門——世界上有許多城市對素食主義者越來越友好。查看我們的前六名，以及餐廳推薦

無論是為了環(huán)境還是為了動物權(quán)利，素食主義是一種生活方式選擇，現(xiàn)在比以往任何時候都更受歡迎，而且它繼續(xù)流行起來，就像人造黃油烤面包一樣容易。今年，甚至拉脫維亞(當我們想到對素食主義者友好的國家時可能不會立即想到它)正在發(fā)送參加歐洲歌唱大賽的參賽作品，公然且不斷地斷言“綠色”是多么“熱”。隨心所欲。

如果你住在像英國這樣的國家，那里 8% 的人口堅持以植物為基礎(chǔ)的飲食，那么當你在其他地方旅行時，很難相信你的需求能得到滿足。即使你不是來自一個對素食主義者友好的地方，也許你更想去某個地方度假。幸運的是，我們列出了六個對素食主義者友好的城市，并為您在計劃下一個假期時提供額外的餐廳提示供您考慮。其中一些可能會讓您大吃一驚……

貝魯特，黎巴嫩

巧合的是，許多黎巴嫩食物至少是素食主義者(如果不是素食主義者);大多數(shù)人每周只吃幾次肉。中東是鷹嘴豆泥和沙拉三明治的故鄉(xiāng)，貝魯特是一個特別繁榮和令人興奮的城市，在這里可以盡情享用這些植物性美食。小沙拉三明治店坐落在每條街道的拐角處，你可以花幾分錢買到一個很棒的鷹嘴豆泥包裹。

但這還不是純素食的全部。有 baba ganoush 和 mutabal(由茄子泥制成的各種開胃菜)、batata harra(辣土豆)以及 tabouleh 和 fattoush 等色彩繽紛的沙拉。素食主義者在貝魯特絕對不會挨餓。

貝魯特有幾家不錯的純素食餐廳，最受歡迎的餐廳之一是亞美尼亞街西端的Meet The Veganz 。這是一家時尚的快餐店，可以在您說“嗨，我是素食主義者”之前，為您準備一份令人垂涎的沙拉、三明治或漢堡。