印度斯里奧羅賓多醫(yī)學(xué)科學(xué)研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，生姜具有強(qiáng)大的自由基清除能力，可用作抗結(jié)核病的抗炎和抗氧化補(bǔ)充劑。在他們發(fā)表在《補(bǔ)充與綜合醫(yī)學(xué)雜志》上的研究中，他們評估了生姜對肺結(jié)核患者的抗炎和抗氧化作用。

結(jié)核病已成為世界上單一傳染性病原體致死的主要原因。

對于隨機(jī)和地點(diǎn)對照研究，研究人員共招募了 69 名肺結(jié)核患者。

肺結(jié)核患者分為兩組：安慰劑組和治療組。

治療組每天服用三克(g)生姜提取物，持續(xù)一個月。

另一方面，安慰劑組在研究期間接受了標(biāo)準(zhǔn)的抗結(jié)核治療。

研究人員在治療前后采集了參與者的血液樣本，以測量炎癥標(biāo)志物腫瘤壞死因子 (TNF) α 和氧化應(yīng)激參數(shù)丙二醛 (MDA) 的濃度。

他們還測量了鐵蛋白的水平，鐵蛋白是體內(nèi)儲存鐵總量的間接指標(biāo)。

結(jié)果表明，每天補(bǔ)充生姜提取物可降低 TNF α、MDA 和鐵蛋白的水平。

研究結(jié)果表明，生姜不僅是抗結(jié)核病的有效抗炎和抗氧化補(bǔ)充劑，而且還是一種有效的自由基清除劑。