每日小編都會為大家帶來一些知識類的文章，那么今天小編為大家帶來的是十字花科類的蔬菜有哪些方面的消息知識，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認真的查閱一下下面的內容哦。

1、白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等。

2、甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等。

3、芥菜類：葉芥菜、莖芥菜（頭菜）、根芥菜（大頭菜）、榨菜等。

4、水生蔬菜類：油菜和白菜有許多變種，如塌菜、烏菜之類都屬于這一族，它們顏色深綠，炒食后味道濃香，大致與油菜的營養價值相近，是優質蔬菜。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。