每日小編都會為大家帶來一些知識類的文章，那么今天小編為大家帶來的是雜面條得做法方面的消息知識，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認真的查閱一下下面的內容哦。

所需食材：綠豆300克、小麥300克、大白菜120克、精鹽10克、味精6克、麻油35克。

雜面條制作方法如下：

1、將綠豆、小麥揀去雜質，用清水浸泡4至5小時，上磨磨成細粉；

2、將磨好的綠豆麥粉放入盆內，倒入適量涼水，和成硬面團，蓋上濕布；

3、將白菜洗凈，切成細絲；

4、將餳好的面團放案板上，搟成薄面片，疊起來，切成面條；

5、鍋內倒入水燒沸，放入面條、白菜同煮，加入精鹽、待面條、白菜煮熟時，撒上味精，淋上麻油，攪拌均勻，盛入碗內，即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。