盡管溜溜球節食存在健康風險，但許多人經常通過節食來快速減肥。然而，一項研究警告說，不穩定的體重增加和減少可能會對您的心臟健康產生負面影響。

該研究發表在《循環》雜志上， 由 韓國天主教大學的研究人員進行。

研究人員警告說，悠悠球減肥，也稱為 體重循環，會增加患心臟病、中風和過早死亡的風險。

體重循環的影響

在他們的研究中，他們試圖通過分析來自韓國國民健康保險系統的 6,748,773 人的數據來衡量體重循環對身體的全部影響。這些人一般都很健康，在研究開始時，他們都沒有糖尿病、高血壓或高膽固醇水平。沒有人以前也有過心臟病發作。

研究人員從 2005 年到 2012 年追蹤了志愿者的體重、血壓、血糖和膽固醇水平。當研究結束時，54,785 名患者死亡，22,498 人中風，21,452 人心臟病發作。

在所有患者中，體重、血壓、血糖水平和膽固醇水平波動的患者死亡的可能性增加 127%，心臟病發作的可能性增加 43%，中風的可能性增加 41%。

研究人員指出，由于這項研究是觀察性的，他們無法解釋為什么志愿者測量值的波動會增加他們患心臟病和中風的風險。

但是為什么體重循環會對你的身體產生負面影響是可以解釋的。

一些營養師認為，體重突然下降后體重增加可能會給您的身體帶來很大壓力。

當您遵循限制性飲食時，您的身體只會獲得所需卡路里的一小部分。這使得它很難燃燒脂肪和肌肉來獲取能量。由于這種額外的壓力，您的身體會經歷更高水平的炎癥和激素皮質醇。

皮質醇與壓力和身體的戰斗或逃跑反應有關。注冊營養師兼GenoPalate營養學和營養科學主任 Matt Edwards解釋說，皮質醇是人體的“警報系統”。

當身體處于危險之中時，您的皮質醇水平會上升。已經證實，皮質醇的長期升高與體重增加和焦慮或抑郁增加有關。皮質醇的積累也會增加你的血壓、膽固醇和甘油三酯水平。

愛德華茲指出，與體重循環相關的皮質醇持續波動可能是導致心臟病的根本原因。

吃得更健康以保持體重

營養師建議采用更長期、更健康的減肥方法，而不是在有害的速成飲食之間交替快速減肥，然后暴飲暴食，這也可以改善您的整體健康狀況。

來自曼哈頓心血管協會的董事會認證心臟病學家和脂質學家 Nicole Harkin 博士 解釋說，雖然需要繼續研究，但越來越多的證據表明，溜溜球節食對您的健康有害。

但這并不意味著超重或肥胖的人應該停止嘗試減肥。相反，哈金建議那些想要減肥的人應該遵循他們可以保持的健康飲食。

如果您想減肥，請嘗試以植物為基礎的飲食，例如停止高血壓的飲食方法 (DASH) 或地中海飲食。研究表明，植物性飲食是保持健康體重和降低心血管疾病風險的最健康方式。

長期減肥的秘訣

不要為了輕松減掉幾磅而冒著心血管健康風險。嘗試通過遵循這些有效的、長期的減肥習慣來管理你的體重。

避免吃 薯片和含糖飲料等垃圾食品。

吃健康的食物 ，如水果、堅果(不是花生)、蔬菜和酸奶。

限制食用土豆等淀粉類食物。

定期鍛煉 并 參加您喜歡或每天慢跑的運動。

獲得充足的睡眠 ，因為您需要至少六到八小時的睡眠才能保持健康。

為了有效減肥，健康專家強調了保持健康、長期的生活習慣而不是溜溜球節食的重要性。