女孩的青春期通常在 8 至 13 歲之間開始，并在 14 歲左右結束。然而，今天的一些女孩更早進入青春期。根據研究，食用有毒食物是其背后的原因。可導致青春期提前的常見有毒食物包括含咖啡因的飲料、人工加糖和含糖飲料以及高鈉食物。

發表在《 臨床營養學雜志》上的一項研究 報告稱，大量攝入含咖啡因的軟飲料是女孩青春期提前的原因之一。研究人員對 1,988 名女孩進行了 10 年的觀察，并研究了月經提前與食用人工加糖軟飲料、含咖啡因的糖和不含咖啡因的糖之間的潛在關。此外，他們還調查了青春期提前與攝入咖啡因、阿斯巴甜、果糖和蔗糖之間的關系。他們的研究結果表明，攝入含咖啡因和人工加糖的飲料和阿斯巴甜與女孩青春期提前的風險有關。

另一項發表在《人類生殖》雜志上的研究發現，飲用含糖飲料與女孩的月經提前有關。參與名為“今日成長研究”的前瞻性隊列研究的研究人員 觀察了 5,583 名 9 至 14 歲的女孩。他們觀察了這些女孩對非碳酸水果飲料、加糖蘇打水和冰茶的消費情況。結果表明，喝更多含糖飲料的女孩月經開始得早。此外，與每周喝少于兩份含糖飲料的女孩相比，每天攝入超過 1.5 份的女孩青春期提前的風險增加了 24%。

吃太多鹽也與女孩青春期提前有關

高鹽攝入量也可能引發青春期提前。根據懷俄明大學的研究人員的說法，像西方飲食這樣的高鹽飲食可能通過三種互不排斥的機制 導致青春期：

一種可能的機制是高鹽激活一種稱為神經激肽 B 的激素，該激素參與生殖軸和鹽調節。

另一種機制涉及高鹽觸發一種稱為加壓素的激素的釋放，該激素促進促性腺激素釋放激素和隨后促黃體激素的分泌。這促進排卵和黃體形成。

第三種可能的機制是鹽誘導影響生殖軸的代謝變化。

女孩青春期提前的健康風險

女孩的青春期過早會導致以后的健康問題。其中一個例子是抑郁癥。發表在兒科學雜志上的一項研究評估了全國青少年健康縱向研究的數據，該研究跟蹤并觀察了約 8,000 名女性長達 14 年。參與這項研究的研究人員發現，初潮比平時早的女孩在青少年和年輕人中出現抑郁癥狀和表現出反社會行為的幾率更高。

女孩的青春期提前也會增加肥胖的風險。另一項發表在《國際肥胖雜志》上的研究發現，初潮早的女孩 往往體重指數(BMI)較高。這意味著他們成年后超重或肥胖的可能性也更高 。

為避免青春期提前的危險，應限制年輕女孩攝入咖啡因、阿斯巴甜、含糖飲料和鹽。他們應該吃健康的有機飲食，包括益生菌食品和補充劑。此外，它們應遠離化學添加劑、轉基因食品、激素和抗生素誘導的肉蛋白以及環境污染物。

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