在炎熱的夏天，很多人都期待著吃到香甜多汁的菠蘿。然而，即使現(xiàn)在還不是夏天，仍然有很多理由讓您享受這種熱帶水果。

菠蘿富含維生素和礦物質(zhì)，如維生素 C、錳、維生素 B6、銅、硫胺素、葉酸、鉀和鎂。除此之外，它最顯著的成分之一是一種叫做菠蘿蛋白酶的酶，它被廣泛用于各種醫(yī)學(xué)應(yīng)用。由于這些生物活性化合物，人們只需吃菠蘿就可以享受很多健康益處。這些健康益處的一些例子包括：

改善消化系統(tǒng)健康 — 菠蘿富含可溶性和不溶性纖維，可通過刺激食物沿消化道通過，保護您免受便秘、腸易激綜合征 (IBS) 和腹瀉的影響。此外，菠蘿中的消化酶菠蘿蛋白酶有助于分解蛋白質(zhì)，使它們很容易被人體吸收。

止咳 ——與其從藥店買止咳糖漿，不如用菠蘿作為一種天然的止咳藥呢?菠蘿不僅味道更好，據(jù)說效果也提高了五倍。這種熱帶水果之所以能抑制咳嗽，是因為它含有豐富的維生素C，可以增強免疫系統(tǒng)，菠蘿蛋白酶可以分解粘液，防止痰液的產(chǎn)生。此外，菠蘿具有強大的抗炎特性，有助于抵抗感染和殺死細菌。

強健 骨骼 ——菠蘿鮮為人知的好處之一是它們有助于改善骨骼健康。這種好處可以歸因于水果中的高錳含量，可以提高骨骼強度、幫助生長和促進修復(fù)。

促進口腔健康 ——菠蘿可以促進您的口腔健康，而不會產(chǎn)生與氟化物和口腔護理產(chǎn)品中常用的其他成分相關(guān)的毒性。這種水果具有強大的收斂劑和抗氧化特性，有助于增強牙齦和預(yù)防口腔癌。

促進血液循環(huán) ——菠蘿中富含的另一種礦物質(zhì)是銅，它是紅細胞形成所必需的。擁有足夠的紅細胞很重要，因為它們將氧氣輸送到身體的不同部位。

促進傷口愈合 — 維生素 C 參與膠原蛋白的產(chǎn)生，這對于修復(fù)受損組織很重要。幸運的是，菠蘿富含維生素 C，因此食用這種水果可以促進傷口愈合，甚至可以防止感染。

減輕關(guān)節(jié)炎癥狀 ——患有關(guān)節(jié)炎的患者可以在菠蘿的幫助下緩解一些癥狀，因為菠蘿具有抗炎特性。這種益處再次歸功于菠蘿蛋白酶。

維持血壓 ——鉀是降低血壓的重要礦物質(zhì)，因為它可以抵消鈉的影響。不幸的是，大多數(shù)美國成年人都缺乏這種礦物質(zhì)。通過吃菠蘿，你也可以自然地提高你的鉀水平。

預(yù)防癌癥 ——在菠蘿中發(fā)現(xiàn)的不同化合物中，錳對預(yù)防癌癥特別有益。這是因為錳在抗氧化酶超氧化物歧化酶的產(chǎn)生中起著關(guān)鍵作用。在這種酶的幫助下，體內(nèi)致癌自由基的數(shù)量隨著癌癥風(fēng)險的降低而降低。

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